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¿Los frutos y semillas del Ginkgo biloba son comestibles?

gingko biloba

Hola a todos! Como continuamente me preguntan sobre las propiedades de las semillas y el fruto del ginkgo biloba, me ha parecido oportuno resolver las dudas generales en un nuevo post.

A pesar de los múltiples beneficios del ginkgo biloba, en lo que respecta a su fruto y semilla la mayoría de evidencia revela que puede ser peligrosa su ingesta. Sobre todo si se consume en crudo, con resultados muy graves. Leer más

Propiedades del Ginkgo biloba

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Lo prometido es deuda. Me habíais pedido que hablara sobre el Ginkgo Biloba y aquí lo tenéis. Hice el post a modo de preguntas y respuestas para que fuera más fácil de seguir y no tan tedioso.

El árbol del género Ginkgo  es una de las especies de árboles más antiguas, pudiendo vivir alrededor de 1000 años y alcanzar una altura de 30m. Es por eso que se le conoce con el nombre de “árbol de la vida”. Es un árbol robusto, que resiste el ataque de insectos, hongos y sobrevive a muy bajas temperaturas. El termino biloba hace referencia a la forma característica de la hoja, que presenta dos lóbulos.

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